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產(chǎn)品中心混合設(shè)備二手均質(zhì)機300-6000升出售高壓均質(zhì)機不銹鋼牛奶飲料混合設(shè)備
出售高壓均質(zhì)機不銹鋼牛奶飲料混合設(shè)備
產(chǎn)品簡介
| 品牌 | 其他品牌 | 每次處理量范圍 | 501-1000kg |
|---|---|---|---|
| 功率 | 37kW | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品/農(nóng)產(chǎn)品,生物產(chǎn)業(yè),制藥/生物制藥 |
出售高壓均質(zhì)機不銹鋼牛奶飲料混合設(shè)備均質(zhì)機是一種應(yīng)用廣泛的工業(yè)設(shè)備，主要用于液體物料的均質(zhì)處理，通過物理手段使液體物料中的大顆粒破碎成細小顆粒，并使其均勻分散在介質(zhì)中。其核心原理是通過高壓和剪切作用，使物料經(jīng)過高壓活塞和均質(zhì)閥后，產(chǎn)生瞬間高壓差，形成湍流、剪切、空化等作用力，從而達到均質(zhì)化的目的。均質(zhì)機在食品、制藥、化妝品、化工等多個行業(yè)有重要應(yīng)用，尤其在乳制品和果汁飲料生產(chǎn)中，
出售高壓均質(zhì)機不銹鋼牛奶飲料混合設(shè)備
均質(zhì)機的核心部件是高壓泵和均質(zhì)閥。物料經(jīng)過高壓泵作用進入均質(zhì)閥腔，在此產(chǎn)生巨大的壓力降（通常在20~200MPa之間），導致物料流速瞬間提高。此時，液體受到剪切、撞擊、空化等作用，分散相顆粒受到極大外力的作用而被迅速破碎，最終在乳化體系中實現(xiàn)均勻分布。空化作用是均質(zhì)過程中重要的作用力，即當液體在低壓區(qū)產(chǎn)生氣泡，在高壓區(qū)迅速破裂，產(chǎn)生巨大的沖擊力，從而進一步破碎顆粒，達到細化和均勻分散的效果。
根據(jù)其應(yīng)用領(lǐng)域和工作原理，均質(zhì)機可分為以下幾種類型：
高壓均質(zhì)機：利用高壓泵將液體增壓后，通過狹窄的均質(zhì)閥，使液體在高壓下發(fā)生強烈的撞擊、剪切和空化作用，適合高黏度的乳化體系處理。常用于乳制品、飲料等行業(yè)。
超聲波均質(zhì)機：通過超聲波振動在液體中產(chǎn)生空化作用，將顆粒細化分散。多用于生物制藥領(lǐng)域，如細胞破碎、DNA提取等。
膠體磨：物料在高速旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)子與定子之間通過，依靠強烈的剪切力和摩擦力實現(xiàn)均質(zhì)。膠體磨適合處理中等黏度的物料，但細化效果不及高壓均質(zhì)機。
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